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跳水鱼的正宗做法夏邑?河南跳水队

沈柏 2023-10-01 跳水知识 views 0

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跳水鱼的正宗做法夏邑?

食材:跳水鱼500g,胡萝卜100g,青椒100g,

调料:鲜族辣椒酱80g,麻椒10g,糖盐味精适量,葱姜蒜各20g,高汤一锅备用

做法

1.将鱼过油,炸至金黄色取出,胡萝卜、青椒切丝

2.将锅内放少许油,将鲜族辣椒酱炒出红油,倒入雪鱼,放入葱姜蒜,加入高汤,放入少许白糖

3.盖上锅盖焖制7-8分钟,将切好的胡萝卜、青椒丝倒入,盐、味精少许,翻炒出锅

草鱼一条(选1.8斤至2斤大小的)宰杀洗净,打上花刀

2.小米椒切碎

3.姜切末

4.泡野山椒切碎、玉米粒适量

5.洋葱粒适量

6.黄贡椒适量

7.黄灯笼辣椒酱适量

8.剁辣椒适量

9.紫苏叶、洋葱丝、香菜适量、垫入碗底;(或火锅盆底)

10.锅内去一大锅水烧开,下入姜块、小葱和料酒适量

食材:

鲤鱼(草鱼、鲫鱼)一条

配菜:

葱、姜、蒜、小葱、小米辣、线椒

配料:

糖、鸡粉、胡椒粉、生抽、蒸鱼豉鱼、蚝油、料酒、郫县豆瓣酱、青红剁椒酱

做法:

1.首先我们把鱼清理干净,然后放在菜板上,用刀划一字刀,刀距要均匀一致,深至鱼肉的二分之一处,否则不易熟透放味,两面都切好放一边待用。

2.接下来我们处理食材,把葱切段、姜切片、小米辣和线切圈、小葱切葱花、蒜切成蒜末备用。

3.接下来我就开始煮一锅清水,待清水微微起泡便把鱼下进锅里,再放料酒、葱段和姜片小火慢煮,时间为10分钟左右便可以捞到盘中。

跳水教练郭毅是哪里人?

跳水教练郭毅是中国河南省信阳市人。

他曾是一名优秀的国家队跳水运动员,获得过多项国内和国际大赛的金牌和奖项。之后,郭毅退役从事教练工作,被誉为中国跳水队的“一哥”和“国之栋梁”。

到此,以上就是小编对于河南跳水队赵婧涵的问题就介绍到这了,希望介绍的2点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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